ポタジェガーデンのレイアウト例の第２弾です。キッチンガーデンにも応用
小道沿いに草花や野菜を植えて、手近に見えて作業しやすい自然なポタジェなガーデンをコラムにしています。
このコラムでは雑木の庭に菜園を所々にレイアウトし、自然に馴染ませたポタジェガーデンを見て行きます。
もみじ
りなもみじりなもみじコラムではふたつのガーデンの工夫を紹介します。
ひとつ目は、DIYで作るぶどう棚とレイズドベッドのあるガーデン。ちょっとした工作物でお庭に変化点が生まれ、視点視点でキャッチ―なお庭が出来てきます。
ふたつ目は、自然な雑木の庭の草花に果物や野菜が混じった基本の植物の強さで育てるナチュラルポタジェガーデンを紹介します。
DIYで自然素材で作り上げるポタジェガーデン
DIYでの庭づくりは、最初にある程度までプロに設計してもらって、その後、庭に手を入れたり、改良するのは毎年自分でDIYで行うという方が多いのでしょうか？
経年による木々の成長、デザインを変えてみたり、いろんな工作物などの老朽化を修理したりとガーデンの見た目も変化していきます。
ポタジェガーデンもDIYの要素を取り入れて、ぶどう棚やベンチなどを取り込んでみて、休憩場所を作ったり、まとまった日陰にしてDIYで庭づくりもし、そして野生のようなしつらえで野菜を収穫するポタジェガーデンにもします。
ぶどう棚でアイキャッチ
ぶどう棚！家にあるといいですね！棚の下にはベンチを置いて、ひとやすみ。春や初夏の過ごし方の憧れです。
ぶどう棚のガーデンでは、やはり棚があり、つる性のブドウが巻き付き、木陰を作り出すアイキャッチになります。
ぶどうを育てながら、ちょっとした作業や庭の手入れのひと休みに使い勝手がいいですね。
りなもみじりなもみじ
木々のすき間に草花や野菜を混植してみる
ぶどう棚以外に目を向けると、雑木の高木の間に草花や宿根草を植えて、またその間の日当たり良好な場所に野菜を植え付けています。
肥料をあまりやらずに病虫害に強い野菜類で無農薬野菜をつくれれば、健康にもいいし農薬のない環境にやさしいお庭づくりになりますね。
レイズドベッドで野菜作り
木枠のレイズドベッドの中の野菜はキュウリ、トマトです。
土を春前の間に耕して、野菜用にリン・カリ・チッソの肥料の入った土で少し盛っておきます。
夏になると十分に色付いた野菜が実ってきます。
欲を言えば、無農薬で育てて自給自足に近づけるように環境にもやさしい生活を送りたいですね。
小道の端のすき間空間に下草や野草を植える
さて、ガーデンにもどって、木枠と小道の間のすき間空間には草花を育てています。
レイズドベッドでは少し土が盛られるので、レベル差を出して目線に近い方が地面が低くなります。
そこに収穫の為の通路を残して、イングリッシュな背丈の高い野草を植えてみます。
銀色の入った細葉に淡い紫の高い草丈で風通しよく向こうが見える宿根草
リナリア・パープレア。風が吹けば穂状の淡い紫の小花が、さざ波のように揺らめき、涼し気な空気を運んでくれます！
反対の小道沿いには、木々に交じって茄子を育てています。
茄子は日当たりが大好きなので道沿いで日光が当たりやすい環境で植え付けましょう！
となりには茄子の葉も大きいですが、こちらも葉の大きいホスタです。
色とりどりの色彩の葉で、同じ緑色でもいろんな緑があって庭も賑やかになります。
小道も曲がった道で、真砂土っぽい色の小道にするのもいいですね！
雑木のすき間に野菜を配置！自然に馴染んだポタジェガーデン
ポタジェガーデンの基本です。
自然な様子を再現した庭に野菜を空いたすき間の場所に植え付けて行きます。
エディブルフラワーだって構いませんし、キッチンハーブでもOKです。
雑木の庭に野生っぽく混ぜ込んで、野菜も共生した自然なポタジェガーデンっぽくなって行きます。
里山ガーデンのすき間に菜園ガーデン
都市や郊外の住宅では『雑木の庭』を楽しんで、ついでに、一緒に野菜まで取れる欲張りなすき間に菜園ガーデンです。
高木には山もみじやアオダモなど少し葉を透かした樹種を植えています。
石畳みの小道の端に野菜を植えています。
紫陽花があるガーデンの周りにブルーベリーを配しています。
ブルーベリーは雑木の庭に馴染む
ブルーベリーはちょうど紫陽花の額が開く６月頃に実が青く色づきます。（品種によって多少異なります）
ブルーベリーは観賞用として庭によく植えられ、性質も強健です。
紅葉もする品種も多々あるので、雑木の庭への適応性は高い果樹ですね。
実が甘酸っぱくておいしいことはみなさまご承知のとおりです！
因みに花は、つぼ型で、白やピンクがあります。観賞用でもあり雑木の庭に馴染み、季節の変化でその表情が変わっていきます。
6月頃に結実します。実の収穫後は手入れをしますが、作業量は大したものでがありません。
手間いらずな木で大きくなりすぎず、それでいて開花や結実、紅葉もあり、庭の食べられるガーデンには重宝します。
そのまま果実でも、パンの添え物でもジャムでもおいしいですし、ちょっとしたキッチンガーデンに便利な木のひとつですね。
ピーマンやカボチャ
小道の右側にはピーマンとかぼちゃです。
オレンジ色の実がなるかぼちゃですが、這性であまりお水や肥料が必要ではありません。
ピーマンやシシトウもあまり肥料が必要でない育てやすい野菜なので、水分が少なくても済む野菜を隣り同士に植えています。
日当たりや水分量など、類似した植生の植物を近くに植えるのもコツです。
小道沿いには空間を少し余らせておいて、ある年は野草を植え、ある年は野菜を植えと毎年違った植物を楽しんでみては如何でしょう？
高木は上に葉が付き、中ぱっぱとあまり葉がない樹形にし、光を通し、人がいる場所には日陰を作るような仕立てにできるといいですね。
アスパラも細かい葉で意外と爽やか系です。育てると根で増えます
かぼちゃの奥にはアスパラがあります。
細かな葉ですが、アスパラが開いた絵になっています。
普段目にするアスパラも開いていくとガーデンにも合いますね。
根っこが広がって増えるアスパラですが、初心者でも育てやすい野菜ですね。
庭の余白にどうでしょう。取り損ねたアスパラは観賞用にしてみるとか。
収穫も、お庭用にも両刀使いですね！
作法のないポタジェガーデン
特に作法もないのがポタジェガーデンです。
自然に育って様々な植物が混ざり合って、そこに野菜があるといったイメージです。
ただ、やはり食料を自足できるのは大変な魅力です！
作る楽しみ！収穫する楽しみ！食べる楽しみ！が『雑木の庭』に加わります！
『雑木の庭』のライフスタイルをコラムにしていますが、
雑木の庭に一緒に野菜も植えて、いろんな楽しみ方をしましょう！
